大家常把酪蛋白视为睡前的首选,但最新的随机、双盲交叉试验却得出了意外的结论。研究表明,阻力训练后在睡前 30 分钟摄入 40 克乳清蛋白,可使入睡潜伏期的中位数从对照组的 19 分钟降至 9 分钟,同时第二天的肌肉酸痛也有所减轻。而酪蛋白并未表现出显著优势。需留意的是,这项研究仅有 9 名受试者,且乳清与酪蛋白之间的直接比较未达到统计显著。
This page is available in